إذا كنت تخطط لعمل شواء، فإن أحد أهم المهام هو تحديد كمية اللحم التي تحتاج إلى شرائها. يمكن أن تكون هذه مهمة صعبة، خاصة إذا كنت لست معتادًا على عمل الشواء أو إذا كنت تنظم حدثًا كبيرًا. لحسن الحظ، هناك حلاً سهلاً: آلة حاسبة للشواء.
آلة حاسبة الشواء هي أداة تساعد في تحديد كمية اللحم التي تحتاجها لتغذية ضيوفك. عادةً ما تطلب الآلة حاسبة معلومات حول عدد الضيوف ونوع اللحم الذي تقدمه وكمية اللحم التي يجب أن يأكلها كل شخص وكم كيلوغراماً من اللحم يجب على كل عائلة أن تأخذه إذا تم مشاركة التكاليف.
لنفترض أنك تخطط لعمل شواء لـ 20 شخصًا وترغب في تقديم لحم بقري ولحم خنزير ودجاج. كما تعلم أن كل شخص سيأكل حوالي 300 غرام من اللحم. باستخدام آلة حاسبة الشواء ، يمكنك إدخال هذه المعلومات ومعرفة كمية كل نوع من اللحم تحتاج إلى شرائه.
ميزة استخدام آلة حاسبة الشواء هي أنها تساعد في تجنب هدر الطعام. من خلال كمية اللحم المناسبة، يمكنك التأكد من أن جميع ضيوفك يحصلون على ما يكفي للأكل دون ترك الكثير من الطعام في النهاية.
بحاجة إلى آلة حاسبة للمشروبات؟ استخدم لدينا بالنقر هنا!
Sumário
كيفية استخدام آلة حاسبة اللحوم الخاصة بنا
لاستخدام الآلة الحاسبة، ما عليك سوى وضع البيانات والنقر على "حساب". أولاً، نرغب في معرفة كم شخص سيكونون في الحفلة ومتوسط كمية اللحم التي يأكلها كل شخص بالجرام.
ثم نود معرفة كم ترغب في شراء كل نوع من اللحوم من 0 إلى 100. ضع الصفر إذا كنت لا ترغب في شراء أي نوع من اللحوم. قمنا بتعيين قيمة افتراضية 0 للسمك والخنزير، نظرًا لأن معظم الشواء عادة ما يكون مكونًا فقط من لحم بقري ونقانق ودجاج.
عند ملء المعلومات في الاستمارة، ستقوم الآلة الحاسبة بإظهار الكمية الإجمالية المطلوبة من اللحم، وكمية اللحم المطلوبة لعائلة مكونة من 3 أشخاص، وكمية كل نوع من اللحوم المطلوبة، مع مراعاة النسب المختارة.
على سبيل المثال، إذا ضعت 10 أشخاص و 400 جرام للشخص الواحد، ستظهر الآلة الحاسبة أنك تحتاج إلى 4 كغم من اللحم بالمجموع. إذا اخترت نسبة 50% لللحم البقري و50% للسجق، ستظهر الآلة الحاسبة أنك بحاجة إلى 2 كغم من اللحم البقري و2 كغم من السجق.
من المهم أن نتذكر أن الكميات المعروضة في الآلة الحاسبة هي مجرد تقدير وقد تختلف اعتمادًا على شهية الضيوف وتفضيلات كل شخص. بالإضافة إلى ذلك، من المهم تذكر شراء لحوم ذات جودة وتخزينها بشكل صحيح قبل التحضير.
فهم نسبة أنواع اللحوم
نسبة كل نوع من اللحوم لا تعني أن كمية من نوع واحد ستكون في الشواء، بل سيتم حساب وتقسيم النسب بين جميع أنواع اللحوم. لذلك إذا كنت تريد تقسيم متساوي للحوم، يجب أن تضع كلها بنسبة 100٪ أو أي قيمة أقل تكون متساوية لبعضها البعض.
من الواضح أنه إذا وضعت قيم اللحم ومجموع كل أنواع اللحوم كان فقط 100%، فإن القسمة ستتم على 100%. إذا وضعت 100% من اللحم و100% من السجق و50% من الدجاج، فإن القسمة ستتم على 250%. لا يوجد قيود على النسبة الكلية ولكن إذا كنت ترغب في مراقبة أكبر يمكنك اتباع ذلك بشكل صحيح.
آلة حاسبة للشواء عبر الإنترنت
- إجمالي كمية اللحم المطلوبة: XX kg
- لحم للعائلة (3 أشخاص): XX kg
- كمية لحم البقر: XX kg
- كمية السجق: XX kg
- كمية الدجاج: XX kg
- كمية الخنزير: XX kg
- كمية الأسماك: XX kg
كم كيلو يأكل كل شخص؟
لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال، لأن كمية اللحم التي يأكلها كل شخص في شواء يمكن أن تختلف اعتمادًا على عدة عوامل، بما في ذلك العمر والجنس والوزن وحجم الحصة وتفضيلات الطعام والنشاط البدني. ومع ذلك، يمكننا تقديم بعض الإرشادات العامة بناءً على البيانات الغذائية والصحية.
في المتوسط، يستهلك البالغ حوالي 150 إلى 200 غرام من اللحم في حفل الشواء. ومع ذلك، يمكن أن تختلف هذه الكمية اعتمادًا على الجنس، العمر والنشاط البدني. على سبيل المثال، يميل الرجال إلى تناول كميات أكبر من اللحم من النساء، بينما قد يحتاج المراهقون في مرحلة النمو والرياضيون إلى مزيد من البروتين في نظامهم الغذائي.
يجب أن تنظر أيضًا ما إذا كانت الشواء ستحتوي على مشروب كحولي، يوكا، أرز، فاصولياء مطهية مع لحم وأنواع أخرى من الأطعمة. إذا كان التركيز على اللحم، من الجيد تحضير ما لا يقل عن 100 غرام إضافية للفرد.
الجدول أدناه يقدم تقديرا تقريبيا لكمية اللحم التي يمكن لكل شخص استهلاكها في حفل شواء، استنادا إلى الفئة العمرية والجنس. هذه القيم مجرد توجيه عام وقد تختلف اعتمادا على العوامل الفردية.
فئة عمرية | جنس | كمية اللحم الموصى بها |
---|---|---|
أطفال | كلاهما | 50-100 غرام |
المراهقين | أنثوي | 100-150 غرام |
المراهقين | ذكر | 150-200 غرام |
البالغين | أنثوي | 100-150 غرام |
البالغين | ذكر | 150-200 غرام |
وزن الجسم | جنس | كمية اللحم الموصى بها |
---|---|---|
أقل من 50 كجم | أنثوي | 100-150 غرام |
أقل من 50 كجم | ذكر | 150-200 غرام |
50-70 كغ | أنثوي | 150-200 غرام |
50-70 كغ | ذكر | ٢٠٠-٢٥٠ غرام |
70-90 كغ | أنثوي | ٢٠٠-٢٥٠ غرام |
70-90 كغ | ذكر | 250-300 غرام |
أكثر من 90 كغ | أنثوي | 250-300 غرام |
أكثر من 90 كغ | ذكر | 300-350 جرام |
كمية أنواع اللحوم
وسائل تناول اللحوم في الشواء يمكن أن تختلف وفقًا لعدة عوامل، مثل حجم الحصص وعدد خيارات اللحم المقدمة وشهية الضيوف وتفضيلاتهم الغذائية. ومع ذلك، إليك بعض التقديرات المتوسطة لمساعدتك في توجيه عمليات شراء اللحوم:
- لحم بقري: حوالي 200 إلى 300 غرام للشخص؛
- مع السجق: حوالي 100 إلى 150 غرام للشخص؛
- حوالي 150 إلى 200 غرام للشخص من الدجاج؛
- لحم الخنزير: حوالي 150 إلى 200 غرام للشخص؛
- حوالي 150 إلى 200 غرام من السمك للشخص الواحد.